Svanholm Økogrønt

Svanholm er et økologisk storkollektiv, der ligger i Skibby i Hornsherred. Svanholm Økogrønt dyrker 60-70 forskellige slags grøntsager, fra de klassiske rodfrugter og sæsonvarer som asparges og tomat til de måske lidt mere usædvanlige grøntsager som bladbeder i mange farver, new zealandsk spinat, aspargesbroccoli og mange slags bønner: Grønne bønner, gule og lilla voksbønner, borlottibønner og hestebønner. Godsets besætning af jersey-køer leverer mælk til Hansens Flødeis, kød til slottets beboere og gødning til markerne – mere bæredygtigt kan det stort set ikke blive.

indlæser kort - vent venligst...

Svanholm Økogrønt 55.783661, 11.939208 Svanholm Økogrønt  Hjemmeside: www.svanholm.dk Facebook: www.facebook.com/svanholmoekogroent