Encyclopedia

Rabarber

Botanik Rheum rhabarbarum Historie Kineserne har dyrket rabarber til medicinsk brug i mere end 2000 år. I islamisk tid blev rabarberen udbredt langs sillkevejen og nåede til Europa i 1400-tallet. Rabarberen voksede vildt langs med Volga. Det latinske ‘efternavn’ rhabarbarum er en sammentrækning af det græske rha, det skytiske navn for Volga, og det latinske barbarum – noget, der […]

Læs mere

Ramsløg

Botanik Historie I sæson  Marts-maj. Ramsløgene kan plukkes fra de første skud kommer frem og indtil de har afblomstret og visner ned. Plukker du ramsløg i offentlige skove, må du ikke grave knoldene op. Pas på forvekslingerne med liliekonval og høsttidløs, der begge er dødeligt giftige. Smag Opskrifter I udlandet  Ramslök  Bärlauch  –  Ramsløk  Ramson […]

Læs mere