Falsk logo

Ugen 20-24 februar

Ugen 20-24 februar
Vinterferien er forbi for de fleste. Der kommer liv i gaderne igen – men der er jo ingen grund til at slække på standarderne af den grund, vel da? I den næste uge står den på herligt vintergrønt: Der er et rigt udvalg af rødder, tirsdag og onsdag er der som sædvanlig 20 % rabat på alle grøntsager i butikken. Torsdag …

Læs mere

Fredagskassen (afhentet i butik)

Fredagskassen (afhentet i butik)
Kassen bestilles senest torsdag kl. 24 og afhentes dagen efter fra Det lille Grønttorv i Holsteinsgade. Den indeholder sæsonens basisgrøntsager fra sjællandske økologiske og biodynamiske producenter, som i vintersæsonen og det tidlige forår suppleres med importeret frugt. Producenterne tæller blandt andre Svanholm, Birkemosegaard, Bakkegården, KysØko m.fl. Som oftest vil kassen indeholde kartofler, gulerødder og løg. Indholdet bliver typisk suppleret op …

Læs mere

Aperitivo #21: Forår om hjørnet

Aperitivo #21: Forår om hjørnet
Foråret nærmer sig! Men det betyder ikke, at vi laver om på traditionerne, nænej! Aperitivo #21 byder som sædvanlig på et udvalg af fire-fem varierende hapsere og solide retter med årstidens grøntsager og husets drikkevarer i hovedrollen. Det koster denne gang kr. 200,- at deltage i løjerne. Drikkevarer (øl, vin, cider og most) købes separat. Tilmeld dig til mogens@detlillegroenttorv.dk

Læs mere

Brødklubben: Brød fra Vores Brød

Brødklubben: Brød fra Vores Brød
Du kan bestille brød fra Vores Brød i Valby til afhentning fredag i åbningstiden (12-19). Brødet er kommet ud af ovnen samme morgen. Du skal bestille brødet senest om torsdagen kl 18. Vælg mellem: Fuldkornsbrød (35 kr) Kernebrød (37 kr) Landbrød (50 kr) Durumbrød (33 kr) Ølandsbrød m blå birkes (37 kr) Rugbrød (37 kr) Du kan betale brødet ved afhentning …

Læs mere

Æg, 10 stk. m/l

Æg, 10 stk. m/l
10 stk. økologiske æg fra Hønseriget Tokkeruplund nær Faxe.

Læs mere

Påskelam fra Havervadgaard

Påskelam fra Havervadgaard
Næste levering af lam fra Havervadgaard er torsdag den 22. marts – dvs lammene skal bestilles senest torsdag den 15. marts. Det er som sædvanligt kun muligt at bestille et halvt eller et helt lam (skal du bruge særlige udskæringer, må du koordinere med din nabo). Prisen er 110 kr / kg hvis du køber et halvt lam (ca 10-12 kg) …

Læs mere

Rodfrugthummus

Rodfrugthummus
Inspiration udefra kan gøre det lettere at komme gennem de tunge vintermåneder med de mange rødder og den megen kål. Her er det mellemøstens klassiske hummus, der får et twist med rødder. Til februars aperitivo serverede jeg den med kålrabi, en rod, der i hvert fald den ældre generation emmer af krigstid og rationering, for andre har en klang af …

Læs mere
facebook instagram