Dag: 11. november 2019

Tilbage til rødderne

Det er blevet rodfrugttid igen. Også til de rodfrugter, der måske ikke er så lette at få bugt med – som nu fx pastinakken. Og det er lidt synd, for det er en af de “oprindeligt” europæiske grøntsager, der har været spist siden oldtiden – og en rod, som man har kunnet finde på spisebordet […]

Læs mere