Dag: 21. oktober 2019

Alting begynder med løg!

Eller næsten alting. En chokolademousse begynder ikke med løg – men i det salte køkken er det svært at finde en ret, der ikke begynder med løg. Kort sagt: man kan aldrig have for mange løg i sit køkken. Løgets skarphed finder mange udtryk – fra de tårevædende oplevelser med zittauerløg, de skarpe i hvidløget […]

Læs mere