Dag: 10. december 2018

Normannernes arv: Cider på hylderne

Så er der igen kommet klassiske, engelske drikkevarer fra Somerset på hylderne: Fire forskellige varianter af cider fra Sheppy’s og en perry fra Burrow Hill. Somerset i det sydvestlige England er cider country om noget, og cideren herfra spænder vidt fra det enkle til det komplekse, fra det tørre til det halvsøde. Cider er ikke kun en […]

Læs mere

IPA på hylderne igen!

Der har i et par måneder været nærmest støvsuget for IPAer på hylderne i butikken, til stor fortrydelse for de kunder, der sætter pris på den læskende, letbitre drik (og til stor fortrydelse for grønthandleren selv).  Det er der en enkel årsag til: De bryggerier, der leverer de IPAer, vi sætter størst pris på i […]

Læs mere