20-24. marts i Det lille Grønttorv

Vi går for alvor ind i den tunge tid – det, som med et engelsk udtryk kaldes the hungry gap, perioden hvor vinterens trods alt rigelige forsyninger af kål og rødder så småt begynder at slippe op og forårets første livstegn.

Allerede sidste uge sagde vi farvel til gamle kendinge som grønkål og æbler – og i denne uge leverer Birkemosegaard den sidste omgang porrer for denne sæson.

Fantasien skal i sving – og derfor får du med dette nyhedsbrev opskriften på en rigtig, trøsterig klassiker: Det fyldte hvidkålshoved, med kælenavnet fyldt general.

Ugen i øvrigt:

  • Tirsdag 14-18 (20 % rabat på rester fra sidste uge)
  • Onsdag 14-18 (do.)
  • Torsdag 12-18 (friske forsyninger af grønt – plus levering af lam … husk i øvrigt at bestille ugens pose, brød og æg til afhentning fredag)
  • Fredag 12-18
  • Lørdag 10-15 både i butikken og på Sankt Jakobs Plads

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: